たんぱく質(栄養素の種類と働き)はアミノ酸とレンニンがポイント! 栄養素の種類と働きより、「たんぱく質」の出題についてです。 ミニテスト(基本) 文章短め、キーワードを抑えるためのクイズです。全17問から5問ずつランダムに出題されます。「子どもの食と栄養」の学習をすでに始めている方は、腕試しにやってみてく... 子どもの食と栄養1次試験対策ミニテスト