乳児

社会的養護

児童養護施設・乳児院・助産施設・母子生活支援施設の配置基準

社会的養護・保育実習理論で、毎年各1問程度出題「児童福祉施設の設備及び運営に関する基準」より、それぞれの施設の人員配置についての出題があります。 その中でも多いのが、養護系施設。とりわけ、児童養護施設や乳児院の人員に関する出題...
子どもの食と栄養

保育士試験、子どもの食と栄養頻出!離乳食の進め方のポイント

0歳児担任になると、必ず向き合うことになる「離乳食」。 家庭と協力しながら進めていきます。 が・・・多くのママたちを悩ませる離乳食。 何をあげたらいいの?どんなふうに進めたらいいの? ママたちから、口頭や連絡ノートで...
子どもの食と栄養

乳児栄養の特徴。完母じゃなきゃダメ?母乳と粉ミルクの成分の違い

離乳食が始まるまで(生後5か月ごろまで)の赤ちゃんは、乳汁栄養で育ちます。 乳汁栄養は大きく分けて二つ 母乳 人工栄養(育児用ミルク) です。 人工栄養(育児用ミルク)を使用せず、母乳のみで育てることを「完母」とい...
子どもの食と栄養

たんぱく質(栄養素の種類と働き)はアミノ酸とレンニンがポイント!

栄養素の種類と働きより、「たんぱく質」の出題についてです。 ミニテスト(基本) 文章短め、キーワードを抑えるためのクイズです。全17問から5問ずつランダムに出題されます。「子どもの食と栄養」の学習をすでに始めている方は、腕試しに...
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